A kötélidegzet gombája
A süngomba (Hericium erinaceus), más néven oroszlánsörény-gomba népszerűsége világszerte növekszik. Az ázsiai emberek mind kulináris, mind gyógyászati célokra használják. A jelenleg is zajló kutatások azt mutatják, hogy számos egészségvédő vegyületet, köztük antioxidánsokat és béta-glükánt tartalmaz. Különösen az agyra, a szívre és a belekre gyakorol jótékony hatást. A buddhista szerzetesek agyi tonikként használták, hogy a hosszú meditációs időszakokban képesek legyenek koncentrálni.